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Fricelli di semola

Fricelli di semola
4,00

fricelli di semola da 500gr.

Bottiglia 100ml

Bottiglia 100ml
5,00

Confezione trasparente di bottiglia 100ml di olio extra vergine d’oliva o aromatizzati a scelta tra salvia, rosmarino, menta, basilico, limone, arancia, aglio, peperoncino. di nostra produzione.

evidenzia la tua scelta tra le “note” del tuo ordine.

A little present

A little present
7,00

A Little present: scatolina per bottiglia da 100ml di olio evo o aromatizzato a scelta tra salvia, rosmarino, menta, basilico, limone, arancia, aglio e peperoncino.

evidenzia la tua scelta tra le “note” del tuo ordine.

Cestindolce

Cestindolce
19,00

cestino in vimini fatto a mano, contenente margherite dolci con mandorla e confettura extra d’uva.

Piatto ad alzatina natalizio

Piatto ad alzatina natalizio
20,00

piatto natalizio con piedini in ceramica : piatto ad alzatina di diametro 26cm

Piatto Natalizio

Piatto Natalizio
12,50

Piatto natalizio realizzato e dipinto a mano; diametro di 21 cm.

IDEA REGALO

IDEA REGALO
15,00

IDEA REGALO: confezione a due finestre in cartone contenente 1 bottiglia di vino bianco bio (cantina antica enotria) e 1 pacco di orecchiette da 500gr ai 5 sapori pugliesi (semola di grano duro, curcuma, bietola rossa, spinaci e nero di seppia).

Possibilità di personalizzare la confezione cambiando il gusto delle orecchiette scegliendo tra semola di grano duro, 5 sapori, integrali, peperoncino o nero di seppia. specifica la personalizzazione nelle “note” del tuo ordine.

TRANI

TRANI
18,50

TRANI: un ricordo, un regalo, dolce ma liquoroso per ricordare la nostra città; moscato di trani, dato dalle uva “moscato reale” dell’annata 2020, della cantina villa schinosa. a completare l’idea regalo è una scatola color avana ad “onde”.

WINE BOX

WINE BOX
41,50

WINE BOX: tris di vini locali tra cui il moscato di trani, vino dolce liquoroso tipico della nostra città (cantina villa schinosa), un vino spumante, rosato dato dalle uva di nero di troia (cantina villa schinosa), ed infine, un vino bianco bio, ottimo per abbinamento di pesce, dato dalle uva di Fiano (cantina antica enotria)

CHRISTMAS GIFT

CHRISTMAS GIFT
88,50

CHRISTMAS GIFT contiene: 1 bottiglia di vino rosso (primitivo di manduria) cantina san marzano, 1 pallina piccola in ceramica dipinta a mano con immagine natalizia, 1 barattolo di sugo con carciofi da 330gr, 1 barattolo di miele bio al coriandolo da 500gr, 1 barattolo di marmellata extra di mmandarini da 210gr, 1 bottiglia da 100ml di aceto di vincotto balsamico aromatizzato ai fichi, 1 barattolo di carciofi sott’olio da 235gr, taralli friabili da scegliere tra tradizionali, semi di finocchio, patate e rosmarino, cipolla, calzone, olive, cereali, peperoncino e pizza, 2 pacchi di orecchiette di cui 1 di semola di grano duro e l’altro ai 5 sapori (curcuma, bietola rossa, nero di seppia, spinaci e semola di grano duro) e 1 bottiglia da 750ml di olio extra vergine d’oliva (monocultivar coratina 100%) di nostra produzione.

EVIDENZIA LA TUA SCELTA DEL GUSTO DEI TARALLI FRIABILI NELLE “NOTE” DEL TUO ORDINE.

MEGA BOX SORPRESA

MEGA BOX SORPRESA
64,50

mega box sorpresa contente: 1 bottiglia di vino rosato frizzante (primitivo)cantina san marzano, 1 barattolo di confettura extra di cachi da 250gr, intorchiate dolci con mandorle da 250gr, orecchiette di semola di grano duro da 500gr, un orcetta da 250ml di olio evo aromatizzato da scegliere tra salvia, rosmarino, limone, arancia, aglio e peperoncino; 1 barattolo di patè da 180gr da scegliere tra peperoncini piccanti, olive verdi o nere, cime di rape, carciofi, pomodoro, cipolla caramellata; 1 pacco di taralli da 400gr da scegliere tra tradizionali, semi di finocchio, peperoncino, cipolla, calzone, olive, patate e rosmarino, cereali, cacio e pepe, rape e pizza; infine, una ciotola dipinta a mano (con gallo, simbolo della puglia) di diametro 14 cm.

EVIDENZIA LA TUA SCELTA DEL PATE’, DELL’RCETTA E DEL GUSTO DEI TARALLI TRA LE “NOTE” DEL TUO ORDINE.

MOSCATO DI TRANI CON CASSETTINA IN LEGNO

MOSCATO DI TRANI CON CASSETTINA IN LEGNO
28,00

IDEA REGALO !
moscato di Trani, estasi, annata 2015, vino dolce liquoroso dato dalle uva moscato reale.
a completare il vino dolce è una cassettina in legno, artigianale.

BOX APERITIVO

BOX APERITIVO
32,50

idea regalo !
BOX APERITIVO: scatola sorpresa con finestra trasparente contenente taralli friabili da scegliere tra tradizionali, semi di finocchio, cipolla, calzone, olive, pizza, cereali, peperoncino, patate e rosmarino; fave salate, 1 barattolo di olive verdi di puglia (bella di cerigola) da 550gr, 1 vasetto di pomodori secchi in olio evo da 280gr e un vasetto di confettura di cipolle caramellate da 200gr.

EVIDENZIA LA TUA SCELTA DEL GUSTO DEI TARALLI TRA LE “NOTE” DEL TUO ORDINE.

vincotto al limone

vincotto al limone
7,50

Bottiglia 100ml.
vincotto di aceto balsamico di uve Negroamaro e Malvasia nera, aromatizzato al limone.
Ottimo per grigliate di carne, pesce, insalate, sorbetti.

Vincotto ai fichi

Vincotto ai fichi
7,50

Bottiglia 100ml
vincotto di aceto balsamico di uve Negroamaro e Malvasia nera, aromatizzato ai fichi.
Ottimo per grigliate di carne, pesce, zuppe, formaggi, gelato.

Vincotto Fico nero

Vincotto Fico nero
10,50

Bottiglia 250ml.
Ficonero è un vincotto di fichi neri, ottenuto dal mosto cotto delle uve autoctone di Negroamaro e Malvasia nera e dall’aggiunta di fichi neri salentini.
Utilizzato come condimento dolce su piatti di carne, formaggi, dolci, panna cotta, creme, gelati e cartellate di Natale.

Vincotto originale

Vincotto originale
11,00

Bottiglia 250ml.
Il Vincotto originale è un condimento, un elisir raro e gustoso;
Utilizzato per piatti di antipasti, carni, pesce, zuppe, insalate di frutta, yogurt, dolci e gelato.

Aceto di vincotto 8 anni

Aceto di vincotto 8 anni
12,00

Bottiglia 250ml.
L’aceto di Vincotto, invecchiato 8 anni, è un condimento per risotti, zuppe, carni, pesce, formaggi, frutta e dessert.

cheese tasting 30gr

cheese tasting 30gr
8,00

cheese tasting: barattolini da 30gr di arance, mirtili, fichi, cipolle rosse e miele millefiori.
perfetto per idee regalo.

scatola a 3 finestre

scatola a 3 finestre
31,00

la scatola a tre finestre, grande, contiene una bottiglia di birra artigianale “tranese” ambrata al sale, una bottiglia di moscato di Trani “villa schinosa” (vino dolce liquoroso tipico della città di trani) ed infine un pacco di taralli artigianali ai semi di finocchio.

scatola a 3 finestre per vasetti

scatola a 3 finestre per vasetti
25,50

scatola a 3 finestre per vasetti: la scatola in foto contiene un paté di lampascioni (tuberi tipici pugliesi), un vasetto di pomodori esiccati sott’olio extra vergine d’oliva e miele artigianale millefiori

cassettina bianca TRANI

cassettina bianca TRANI
27,50

cassettina bianca in legno lavorata a mano contenente 1 bottiglia da 100ml di olio evo aromatizzato all’aglio (Di Micco) di nostra produzione, 1 barattolo di paté di cime di rape, 1 spaghettata pugliese (prezzemolo, aglio e peperoncino) ed infine le orecciette di semola di grano duro.

DISPONIBILITA’: 1PZ

MOSCATO DI TRANI -VILLA SCHINOSA

MOSCATO DI TRANI -VILLA SCHINOSA
16,00

Vino dolce liquoroso, dal sapore fruttato e delicato ottenuto dalle uve “moscato reale” (Trani)

MOSCATO SECCO – GARBINO

MOSCATO SECCO – GARBINO
17,00

vino bianco dal fruttato tipico e aromatizzato, ottenuto da uve “moscato reale” (Trani)

MINILATTA 100ML

MINILATTA 100ML
4,50

MINI LATTA CONTENTE 100ML DI OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA ANNATA 2022/2023 DI NOSTRA PRODUZIONE- AZIENDA AGRICOLA “DI MICCO”

DISPONIBILI ANCHE PER BOMBONIERE PER OGNI GENERE DI RICORRENZA

MINILATTA 100ML

MINILATTA 100ML
4,50

MINI LATTA CONTENTE 100ML DI OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA ANNATA 2022/2023 DI NOSTRA PRODUZIONE- AZIENDA AGRICOLA “DI MICCO”

DISPONIBILI ANCHE PER BOMBONIERE PER OGNI GENERE DI RICORRENZA

MINILATTA 100ML

MINILATTA 100ML
4,50

MINI LATTA CONTENTE 100ML DI OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA ANNATA 2022/2023 DI NOSTRA PRODUZIONE- AZIENDA AGRICOLA “DI MICCO”

DISPONIBILI ANCHE PER BOMBONIERE PER OGNI GENERE DI RICORRENZA

MINILATTA 100ML

MINILATTA 100ML
4,50

MINI LATTA CONTENTE 100ML DI OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA ANNATA 2022/2023 DI NOSTRA PRODUZIONE- AZIENDA AGRICOLA “DI MICCO”

DISPONIBILI ANCHE PER BOMBONIERE PER OGNI GENERE DI RICORRENZA

“MOSCATINA”

“MOSCATINA”
40,50

moscato “villa schinosa”, bottiglia da 250ml di olio extra vergine d’oliva “coratina” di nostra produzione, intorchiate salate con mandorle e cime di rape sott’olio.

“DOLCEAMARO”

“DOLCEAMARO”
27,50

bottiglia di amaro lemonlivo da 500ml, margherite dolci con mandorle e confettura d’uva.

“BIRRA E TARADD”

“BIRRA E TARADD”
20,50

birra artigianale “tranese” , tarallini ai semi di finicchio ed ad accompagnare un barattolo di olive da tavola “leccino”

“LA TRADIZIONE”

“LA TRADIZIONE”
26,00

Bottiglia da 250ml di olio extra vergine d’oliva “Coratina” di nostra produzione, orecchiette di semola di grano duro in abbinamento al patè di cime di rape sott’olio(piatto tipico pugliese)ed infine a completare vi è una calamita con la cattedrale della nostra Trani.

Emozioni

Emozioni
43,50

cassettina in legno artigianale con vino biologico bianco “erbaceo” (colli della murgia) e orcio lavorato a mano avente 250ml di olio evo dell’azienda agricola Di Micco

L’amore conta

L’amore conta
27,00

Bustina contente orcio cattedrale lavorato in decalcomania da 100ml di olio evo dell’azienda agricola Di Micco e miele “millefiori”, prodotto artigianalmente da apicoltori pugliesi (500gr)

Il regalo più grande

Il regalo più grande
17,50

scatola trasparente con orcio decorato a mano, puntellato o a strisce sfumato in vari colori tra cui: rosa, giallo, azzurro, verde, arancione; l’orcetta contiene 100ml di olio extra vergine d’oliva dell’azienda agricola Di Micco

Evidenzia la tua scelta del colore e della lavorazione (puntellato o strisce sfumato) tra le “note” del tuo ordine

La prima cosa bella

La prima cosa bella
16,50

la prima cosa bella: confezione con finestrella trasparente: all’interno fricelli di semola (500gr), bottiglia da 100ml di olio evo aromatizzato alla menta e paté di lampascioni (180gr) tuberi tipici della nostra puglia

NIDO D’AMORE

NIDO D’AMORE
21,00

Nido d’amore: proponiamo una confezione con due calici in vetro e un vino biologico, nero di troia rosato

scatola regalo per orcio 100ml

scatola regalo per orcio 100ml
17,50

scatola regalo trasparente dalle dimensioni 19x10x10 per orcio in ceramica artigianale con capienza di 100ml di olio extra vergine d’oliva. da scegliere i colori e la forma.

EVIDENZIA LA TUA SCELTA TRA LE NOTE DEL TUO ORDINE

liquore alla liquirizia

liquore alla liquirizia
14,00

liquore alla liquirizia da 500ml

lampascioni sott’olio

lampascioni sott’olio
6,00

lampascioni sott’olio:
lampascioni 63%, olio evo 35%, aceto di vino (può contenere solfiti), sale, pepe

melanzane a fette

melanzane a fette
7,50

melanzane a fette sott’olio: 74% di melanzane, 24% olio evo, aceto di vino (può contenere solfiti), succo di limone, aglio, menta e sale
peso netto 270gr

pigna o pumo grande

pigna o pumo grande
12,50

PIGNA O PUMO: simbolo della divinità della terra, dei monti e degli alberi che permettono la vita. è considerata, fin dai tempi antichi, emblema di fertilità ed abbondanza, fortuna e longevità.
dimensioni: 9x8x8 cm

pigna o pumo piccolo

pigna o pumo piccolo
6,50

PIGNA O PUMO: simbolo della divinità della terra, dei monti, e degli alberi che permettono la vita.
è considerata, fin dai tempi antichi, emblema di fertilità ed abbondanza, fortuna e longevità.
dimensioni: 6,5x7x7

piatto in ceramica

piatto in ceramica
13,00

piatto con bordo smerlato in ceramica eseguita e dipinta a mano con manici. Il suo diametro è di 22 cm per un’ altezza di 3 cm.

poggia mestolo

poggia mestolo
14,00 12,60

14,00 12,60Acquista

poggia mestolo

poggia mestolo
14,00 12,60

poggia mestolo in ceramica eseguita e dipinta a mano dalle dimensioni 28x12x3

sotto pentola in ceramica

sotto pentola in ceramica
11,50

sotto pentola in ceramica eseguita e dipinta a mano di diametro 18 cm e un’altezza 2 cm

Gratta aglio in ceramica

Gratta aglio in ceramica
5,00

gratta aglio in ceramica fatto e dipinto a mano:
diametro: 9 cm
altezza: 1.5 cm

Ciotola in ceramica diametro 18 cm

Ciotola in ceramica diametro 18 cm
8,50

ciotola in ceramica artigianale:
diametro: 18cm
altezza: 6.5 cm

orcio in ceramica da 100ml di evo

orcio in ceramica da 100ml di evo
15,50

orcio in ceramica artigianale con cattedrale elaborata con decalcomania; l’orcetta contiene 100ml di olio extravergine d’oliva “di micco”

Cesto regalo

Cesto regalo
46,00

Confezione regalo composta da:
– bottiglia olio extra vergine di oliva “di Micco” da 250 ml;
– confezione di orecchiette al nero di seppia;
– confezione di taralli tradizionali da 300 gr;
– mandorle zuccherate
– patè di cime di rape in olio evo
– pomodori secchi da 235 gr
– 5 miniconfetture da 20 gr
– cesto in cartone

Confezione regalo con cassetta in legno

Confezione regalo con cassetta in legno
24,00

Confezione regalo composta da:
– bottiglia olio extra vergine di oliva “di Micco” da 100 ml
– pacco di orecchiette di semola di grano duro da 500 gr
– patè di cime di rape in olio evo
– cassettina in legno artigianale

Cassettina regalo

Cassettina regalo
25,50

Confezione regalo composto da:
– bottiglia di olio extra vergine di oliva “di Micco” 250 ml
– pacco di orecchiette integrali da 500 gr
– un sugo pronto al basilico da 330 gr.
– cassettina in legno artigianale.

Amaro Lemolivo

Amaro Lemolivo
14,00

Liquori prodotti con metodo artigianale dall’infusione alcolica di erbe mediterranee

Strozzapreti al vino primitivo 500 gr

Strozzapreti al vino primitivo 500 gr
4,50

Pasta di semola di grano duro

Ingredienti: semola di grano duro, vino primitivo 14%, bietola rossa 2 %, acqua.

Peso: 500 gr

Paese di molitura: Italia

Orecchiette al peperoncino 500 gr

Orecchiette al peperoncino 500 gr
4,50

Pasta di semola di grano duro

Ingredienti: semola di grano duro, peperoncino in polvere 2%, pomodoro disidratato 4%, bietola rossa 0,3%, acqua.

Peso: 500 gr

Paese di molitura: Italia

Linguine al vino rosso 250 gr

Linguine al vino rosso 250 gr
4,00

Pasta di semola di grano duro

Ingredienti: semola di grano duro, vino rosso 12%, barbabietola disidratata 1,6%, acqua.

Peso: 250 gr

Paese di Molitura: Italia

Birra Tranese Darsena

Birra Tranese Darsena
7,50

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, zucchero, luppolo, lievito.

Contenuto: 50 cl e alc. 5,5% vol.

Stile: Belgian Blonde Ale

Birra Tranese Fortino

Birra Tranese Fortino
7,50

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, zucchero,luppolo, lievito.

Contenuto 50 cl – alc 6,5%

Stile: British strong ale

Birra Tranese Colonna

Birra Tranese Colonna
7,50

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, malto di segale, luppolo, lievito, spezie, sale.

Contenuto: 50 cl – alc. 4,9% vol.

Stile: Grisette

Vincotto di Uva

Vincotto di Uva
12,50

Vincotto di Uva da 500 ml, ottimo in alternativa all’aceto balsamico e per realizzazione di dolci, tra cui le tipiche cartellate.

Margherite dolci con Mandorle da 300 gr

Margherite dolci con Mandorle da 300 gr
4,50

Taralli dolci zuccherati a forma di margherite con Mandorle

Intorchiate dolci con Mandorle da 250 gr

Intorchiate dolci con Mandorle da 250 gr
4,50

Taralli dolci zuccherati e intrecciati con Mandorle

Taralli dolci al Vino Primitivo 250 gr

Taralli dolci al Vino Primitivo 250 gr
4,00

Taralli dolci zuccherati al vino Primitivo

Menage oliera in legno con 4 bottiglie di olio

Menage oliera in legno con 4 bottiglie di olio
42,00 37,80

42,00 37,80Acquista

Menage oliera in legno con 4 bottiglie di olio

Menage oliera in legno con 4 bottiglie di olio
42,00 37,80

menage di 4 bottiglie da 250ml di olio EVO aromatizzato da scegliere tra salvia, rosmarino, menta, basilico, limone, arancia, aglio, peperoncino in alberello in legno artigianale.

evidenzia la tua scelta fra le “note” del tuo ordine.

Orcetta “smile” in ceramica Verde da 250 ml con Olio Extra Vergine di Oliva

Orcetta “smile” in ceramica Verde da 250 ml con Olio Extra Vergine di Oliva
18,50

18,50Acquista

Orcetta “smile” in ceramica Verde da 250 ml con Olio Extra Vergine di Oliva

Orcetta “smile” in ceramica Verde da 250 ml con Olio Extra Vergine di Oliva
18,50

Simpatica bottiglietta in ceramica realizzata su copyright dell’Azienda Agricola di Micco artigianalmente, pezzi unici di una Puglia tradizionale e moderna.

DISPONIBILI: 1

Orcetta “smile” in ceramica Rosa da 250 ml con Olio Extra Vergine di Oliva

Orcetta “smile” in ceramica Rosa da 250 ml con Olio Extra Vergine di Oliva
18,50

18,50Acquista

Orcetta “smile” in ceramica Rosa da 250 ml con Olio Extra Vergine di Oliva

Orcetta “smile” in ceramica Rosa da 250 ml con Olio Extra Vergine di Oliva
18,50

Simpatica bottiglietta in ceramica realizzata su copyright dell’Azienda Agricola di Micco artigianalmente, pezzi unici di una Puglia tradizionale e moderna.

DISPONIBILI: 1

Orcetta “smile” in ceramica Celeste da 250 ml con Olio Extra Vergine di Oliva

Orcetta “smile” in ceramica Celeste da 250 ml con Olio Extra Vergine di Oliva
18,50

18,50Acquista

Orcetta “smile” in ceramica Celeste da 250 ml con Olio Extra Vergine di Oliva

Orcetta “smile” in ceramica Celeste da 250 ml con Olio Extra Vergine di Oliva
18,50

Simpatica bottiglietta in ceramica realizzata su copyright dell’Azienda Agricola di Micco artigianalmente, pezzi unici di una Puglia tradizionale e moderna.

Orcetta “smile” in ceramica da 400 ml con Olio Extra Vergine di Oliva

Orcetta “smile” in ceramica da 400 ml con Olio Extra Vergine di Oliva
25,50

25,50Acquista

Orcetta “smile” in ceramica da 400 ml con Olio Extra Vergine di Oliva

Orcetta “smile” in ceramica da 400 ml con Olio Extra Vergine di Oliva
25,50

Simpatica bottiglietta in ceramica realizzata su copyright dell’Azienda Agricola di Micco artigianalmente, pezzi unici di una Puglia tradizionale e moderna.

DISPONIBILI: 1

Cantine Due Palme Serre Susumaniello

Cantine Due Palme Serre Susumaniello
13,00

Regione: Puglia
Vitigno: Susumaniello 100%
Gradazione alcolica: 13,5 % Vol.
Temperatura di Servizio: 18 °C
Zona di Produzione: Cellino S. Marco
Denominazione: IGP SALENTO

Feudi San Marzano Talò Primitivo di Manduria

Feudi San Marzano Talò Primitivo di Manduria
15,50
Vitigno: Primitivo.
Zona: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Vinificazione: Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.
Gradazione alcolica: 13,5%

Abbinamenti: Primi piatti robusti, carni d’agnello, cacciagione con salse elaborate e formaggi a pasta dura.
Temperatura di servizio: 16-18 °C.

Feudi San Marzano Talò Malvasia nera

Feudi San Marzano Talò Malvasia nera
13,00
Vitigno: Malvasia Nera di Brindisi.
Zona: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Vinificazione: Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.
Gradazione alcolica: 13,5%

Abbinamenti: Carni rosse, arrosti con salse elaborate e formaggi mediamente stagionati.
Temperatura di servizio: 16-18 °C.

Feudi San Marzano Talò Negroamaro

Feudi San Marzano Talò Negroamaro
13,00
Vitigno: Negroamaro.
Zona: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Vinificazione: Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.
Gradazione alcolica: 13,5%

Abbinamenti: Primi piatti robusti, carni e formaggi.
Temperatura di servizio: 16-18 °C.

Feudi San Marzano Talò Primitivo e Merlot

Feudi San Marzano Talò Primitivo e Merlot
13,00
Vitigni: 50% Primitivo, 50% Merlot.
Zona: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Vinificazione: Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.
Gradazione alcolica: 14%

Abbinamenti: Primi piatti robusti, carni rosse e cacciagione, formaggi a pasta dura.
Temperatura di servizio: 16-18 °C.

Feudi San Marzano Talò Verdeca

Feudi San Marzano Talò Verdeca
13,00 11,70

13,00 11,70Acquista

Feudi San Marzano Talò Verdeca

Feudi San Marzano Talò Verdeca
13,00 11,70
Vitigno: Verdeca.
Zona: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Vinificazione: Pre-macerazione a freddo per 6-8 ore e successiva fermentazione alcolica in barrique di rovere francese.
Gradazione alcolica: 13%

Abbinamenti: Frutti di mare, crostacei e pesci lessi con salse leggere.
Temperatura di servizio: 12-14 °C.

Feudi San Marzano Talò Chardonnay

Feudi San Marzano Talò Chardonnay
13,00 11,70

13,00 11,70Acquista

Feudi San Marzano Talò Chardonnay

Feudi San Marzano Talò Chardonnay
13,00 11,70
Vitigno: Chardonnay
Zona: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 m sul livello del mare. La zona è caratterizzata da un microclima secco e con buona ritenzione idrica.
Vinificazione: Le uve diraspate vengono mantenute a contatto con le bucce per qualche ora a freddo prima della pressatura, così da estrarne il massimo potenziale floreale preservando bouquet e profilo aromatico naturale delle uve. La fermentazione avviene in acciaio a 15°C per 13-15 giorni.
Gradazione alcolica: 13%

Abbinamenti: Primi piatti di pesce e antipasti. Ottimo con formaggi.
Temperatura di servizio: 12-14°C.

Feudi San Marzano Tramari Rosè Primitivo

Feudi San Marzano Tramari Rosè Primitivo
13,00
Vitigno: Primitivo.
Zona: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.

Vitigno: Primitivo.
Zona: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Gradazione alcolica: 12,5%

Abbinamenti: Antipasti all’italiana, zuppe di pesce e brodetti, pesce al cartoccio o al forno, formaggi giovani o leggermente stagionati.
Temperatura di servizio: 14 °C.

Feudi San Marzano Il Pumo Sauvignon Malvasia

Feudi San Marzano Il Pumo Sauvignon Malvasia
9,50 8,55

9,50 8,55Acquista

Feudi San Marzano Il Pumo Sauvignon Malvasia

Feudi San Marzano Il Pumo Sauvignon Malvasia
9,50 8,55
Vitigni: 50% Malvasia Bianca, 50% Sauvignon Blanc.
Zona: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Vinificazione: Criomacerazione in pressa per 6-8 ore; successiva pressatura soffice delle vinacce decantazione statica a freddo e fermentazione alcolica a 11 °C.
Gradazione alcolica: 13%

Abbinamenti: Antipasti e zuppe di pesce, formaggi giovani a pasta tenera, primi piatti con sughi leggeri.
Temperatura di servizio: 12 °C.

Feudi San Marzano Il Pumo Chardonnay

Feudi San Marzano Il Pumo Chardonnay
12,00 10,80

12,00 10,80Acquista

Feudi San Marzano Il Pumo Chardonnay

Feudi San Marzano Il Pumo Chardonnay
12,00 10,80
Vitigno: Chardonnay.
Zona: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Vinificazione: Le uve vengono diraspate e lasciate in macerazione per qualche ora. La fase successiva è la pressatura soffice delle vinacce con conseguente decantazione statica a freddo affinché avvenga in modo naturale. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi in acciaio inox a 12 °C.
Gradazione alcolica: 12%

Abbinamenti: Da abbinare alle zuppe di pesce e brodetti con crostacei. Verdure e formaggi a pasta molle.
Temperatura di servizio: 12-14 °C.

Feudi San Marzano Il Pumo Rosato Negroamaro

Feudi San Marzano Il Pumo Rosato Negroamaro
9,00
Vitigno: Negroamaro.
Zona: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Vinificazione: Su una parte della massa viene effettuata una pressatura soffice a freddo delle uve, mentre sulla rimanente parte viene effettuato un salasso del mosto dopo 12-24 ore dall’avvio della macerazione. I mosti così ottenuti vengono uniti e fatti fermentare in acciaio a 11 °C con lieviti selezionati.
Gradazione alcolica: 12%

Abbinamenti: Antipasti all’italiana, zuppe di pesce, pesce al cartoccio o al forno, formaggi giovani o leggermente stagionati.
Temperatura di servizio: 12-14 °C.

Feudi San Marzano Il Pumo Negroamaro

Feudi San Marzano Il Pumo Negroamaro
9,00
Vitigno: Negroamaro.
Zona: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Vinificazione: Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.
Gradazione alcolica: 13,5%

Abbinamenti: Primi piatti robusti, carni in genere e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16-18 °C.

Feudi San Marzano Il Pumo Primitivo

Feudi San Marzano Il Pumo Primitivo
9,00
Vitigno: Primitivo.
Zona: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Vinificazione: Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.
Gradazione alcolica: 13,5%

Abbinamenti: Primi piatti robusti, carni rosse e cacciagione, formaggi a pasta dura.
Temperatura di servizio: 16-18 °C.

Feudi San Marzano Primitivo di Manduria 62 Anniversario

Feudi San Marzano Primitivo di Manduria 62 Anniversario
45,00
Vitigno: Primitivo.
Zona: Vecchissimi vigneti selezionati nei comuni di San Marzano (TA) e Sava (TA).
Vinificazione: L’uva, in avanzato stato di maturazione, viene raccolta manualmente. La macerazione avviene per 18 giorni sull’80 % della massa e per 25 giorni sul 20%, con lieviti indigeni selezionati in vigna. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 24-26°C.
Gradazione alcolcia: 14,5%

Abbinamenti: Primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina. Vino da meditazione.
Temperatura di servirzio: 18 °C.

Feudi San Marzano Primitivo di Manduria 60 anni

Feudi San Marzano Primitivo di Manduria 60 anni
37,00
Vitigno: Primitivo.
Zona: Vecchissimi vigneti selezionati nei comuni di San Marzano (TA) e Sava (TA).
Vinificazione: L’uva, in avanzato stato di maturazione, viene raccolta manualmente. La macerazione avviene per 18 giorni sull’80% della massa e per 25 giorni sul 20%, con lieviti indigeni selezionati in vigna. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 24-26 °C.
Gradazione alcolica: 14,5%

Abbinamenti: Primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina. Vino da meditazione.
Temperatura di servizio: 18 °C.

Feudi San Marzano Negroamaro F 2019

Feudi San Marzano Negroamaro F 2019
37,00
Vitigno: Negroamaro.
Zona: Contrada di Monte La Conca, tra San Marzano (TA) e Francavilla Fontana (BR).
Vinificazione: Le uve vengono raccolte manualmente in piccoli cesti. Macerazione: 18 giorni sull’80% della massa, 25 giorni sul 20%, con lieviti indigeni selezionati in vigna. La fermentazione avviene a temperatura controllata a 24-26 °C.
Gradazione alcolica: 14,5%

Abbinamenti: Primi piatti robusti, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati. Vino da meditazione.
Temperatura di servizio: 18 °C.

Feudi San Marzano Edda Chardonnay

Feudi San Marzano Edda Chardonnay
21,00 18,90

21,00 18,90Acquista

Feudi San Marzano Edda Chardonnay

Feudi San Marzano Edda Chardonnay
21,00 18,90
Vitigni: Prevalentemente Chardonnay con vitigni autoctoni a bacca bianca.
Zona: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Vinificazione: Le uve vengono diraspate e lasciate in criomacerazione per qualche ora. La fase successiva è la pressatura soffice delle vinacce seguita da una decantazione statica a freddo affinché avvenga in modo naturale. La fermentazione alcolica ha luogo in barrique di rovere francese.
Gradazione alcolica: 14%

Abbinamenti: Antipasti, primi piatti di pesce, formaggi.
Temperatura di servizio: 12-14 °C.

Cantine Torrevento Ottagono Nero di Troia

Cantine Torrevento Ottagono Nero di Troia
21,00

Vitigni utilizzati: Nero di Troia
Zona ubicazione vigneti: Territorio Pugliese, colline dell’area della DOC Castel del Monte, nel vigneto della Piana di San Giuseppe
Vinificazione: fermentazione con lunga macerazione
Gradazione alcolica: 13,5%
Abbinamenti: accompagna egregiamente piatti con ricchi sapori, carne rossa, selvaggina, agnello, arrosti, taglieri di salumi e formaggi stagionati. Perfetto da meditazione
Temperatura di servizio: 18°- 20°C

Cantine Torrevento Kebir Nero di Troia – Cabernet Sauvignon

Cantine Torrevento Kebir Nero di Troia – Cabernet Sauvignon
18,00

18,00Acquista

Cantine Torrevento Kebir Nero di Troia – Cabernet Sauvignon

Cantine Torrevento Kebir Nero di Troia – Cabernet Sauvignon
18,00

Denominazione: Puglia IGT
Gradazione alcolica: 13.5%
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Cantine Torrevento Vigna Pedale Nero di Troia

Cantine Torrevento Vigna Pedale Nero di Troia
15,50

Vitigni utilizzati: Nero di Troia
Zona ubicazione vigneti: Territorio Pugliese – colline dell’area della DOCG Castel del Monte (contrada Pedale)
Vinificazione: fermentazione con lunga macerazione
Gradazione alcolica: 13%
Abbinamenti: classico rosso ideale per accompagnare carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e salumi. Ottimo per prolungare il piacere della tavola
Temperatura di servizio: 18°-20°C

Cantine Torrevento Veritas Docg Bombino nero

Cantine Torrevento Veritas Docg Bombino nero
10,50

Vitigni utilizzati: Bombino nero
Zona ubicazione vigneti: Territorio Pugliese, colline dell’area della DOCG Castel del Monte Bombino Nero
Vinificazione: pressatura soffice con fermentazione a temperatura controllata affinamento: acciaio 4 mesi – bottiglia
Gradazione alcolica: 12%
Abbinamenti: vino particolarmente versatile, felicemente abbinabile a tutti i pasti
Temperatura di servizio: 8°-10°C

Cantine Torrevento Mare Mosso Rosato Frizzante

Cantine Torrevento Mare Mosso Rosato Frizzante
10,00

Vitigni utilizzati: Bombino nero
Zona ubicazione vigneti: Puglia – colline dell’area nord barese
Vinificazione: pressatura soffice; fermentazione a temperatura controllata
Gradazione alcolica: 11%
Abbinamenti: ottimo vino da tutto pasto, indicato per minestre, carni bianche, formaggi delicati, pizza
Temperatura di servizio: 8°- 10°C

Cantine Torrevento Mare Mosso Bianco Frizzante

Cantine Torrevento Mare Mosso Bianco Frizzante
9,00 8,10

9,00 8,10Acquista

Cantine Torrevento Mare Mosso Bianco Frizzante

Cantine Torrevento Mare Mosso Bianco Frizzante
9,00 8,10

Vitigni utilizzati: Bombino bianco
Zona ubicazione vigneti: Puglia – colline dell’area nord barese
Vinificazione: pressatura soffice con fermentazione a temperatura controllata
Gradazione alcolica: 11%
Abbinamenti: vino che si beve giovane, ottimo come aperitivo e per accompagnare piatti a base di pesce lesso e ai ferri, crostacei, frutti di mare.
Temperatura di servizio: 8°- 10°C

Cantele Primitivo

Cantele Primitivo
11,50

Regione: Puglia
Zona di Produzione: Guagnano
Vitigno: Primitivo 100%
Gradazione alcolica: 13.5%
Temperatura di Servizio: 18 °C
Abbinamenti: Pasta con sughi di carne saporiti, ottimo con carni rosse, da sperimentare con l’agnello. Partner ideale di formaggi a media ed alta stagionatura.

Cantele Rosato Negroamaro

Cantele Rosato Negroamaro
11,50

Classificazione: I.G.T. Salento
Uve: Negroamaro
Zona di produzione: Guagnano (Le)
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a 14-15°C
Temperatura di servizio: 11°C
Abbinamenti: È un vino che si abbina con soufflé di formaggi, tortini di verdure, pesce saporito e zuppe.

Cantele Amativo Primitivo – Negroamaro

Cantele Amativo Primitivo – Negroamaro
26,00

Provenienza: Puglia
Denominazione: Salento IGT
Uve: Negroamaro 40%, Primitivo 60%
Affinamento: botte di legno piccola (barrique) per 12 mesi
Gradazione alcolica: 14.5%
Abbinamenti: Si abbina perfettamente a formaggi stagionati, salumi affumicati, primi e secondi piatti a base di carne.

 

Cantele Manara Negroamaro

Cantele Manara Negroamaro
23,50
Vinificazione: dopo la pigiatura, il mosto rimane a contatto con le bucce in macerazione per 15 giorni.

Regione: Puglia
Vitigno: Negroamaro 100%
Gradazione alcolica: 14 %
Temperatura di Servizio: 18 °C
Zona di Produzione: Guagnano
Denominazione: IGP SALENTO

Cantele Teresa Manara Chardonnay

Cantele Teresa Manara Chardonnay
21,50 19,35

21,50 19,35Acquista

Cantele Teresa Manara Chardonnay

Cantele Teresa Manara Chardonnay
21,50 19,35

Uve: Chardonnay.
Zona di produzione: Guagnano (Le).
Vinificazione: Le uve, raccolte a mano in piccoli contenitori, vengono pressate con delicatezza, per evitare che le bucce dorate possano imbrunire il mosto , che viene raffreddato a 10° C al fine di favorire una naturale chiarificazione. La prima parte della fermentazione alcolica avviene in serbatoi in acciaio inox e la temperatura viene sempre mantenuta intorno ai 18 °C. Il mosto in fermentazione viene poi posto in barrique dove la fermentazione si completa.
Abbinamenti: Ideale per risotti e carni bianche. Perfetto con la produzione ittica in genere o carni affumicate. Dopo qualche anno di evoluzione anche su formaggi erborinati.
Temperatura di servizio: 14° C.

Gianfranco Fino Es Primitivo Riserva

Gianfranco Fino Es Primitivo Riserva
120,00

Denominazione: Salento IGT
Vitigni: primitivo 100%
Gradazione alcolica: 16%
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Abbinamenti: Ottimo in abbinamento alla selvaggina, si sposa bene anche con la carne rossa alla griglia e i formaggi stagionati.

Gianfranco Fino Jo Negroamaro

Gianfranco Fino Jo Negroamaro
71,00

Denominazione: Salento IGT
Vitigni: negroamaro
Gradazione alcolica: 14.5%
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Abbinamenti: A tutto pasto, è un vino rosso ideale per accompagnare un grande filetto al vino rosso.

Gianfranco Fino Es Primitivo di Manduria

Gianfranco Fino Es Primitivo di Manduria
71,00
Denominazione: Salento IGT
Vitigni: Primitivo 100%
Regione: Puglia 
Gradazione alcolica: 16.0%
Vigneti: Viti ad alberello di circa 60 anni di età radicate su terra rossa. Resa di 20 quintali per ettaro. Vedemmia leggermente tardiva
Vinificazione: Diraspatura, pigiatura soffice, macerazione sulle bucce per 3 o 4 settimane e fermentazione in acciaio con 2 delestage giornalieri, malolattica in barrique. Senza chiarifiche né filtrazioni
Affinamento: 9 mesi in piccole botti di rovere da 228 litri, nuove per il 50%, e almeno 9 mesi in bottiglia
Abbinamenti: Ottimo in abbinamento alla selvaggina, si sposa bene anche con la carne rossa alla griglia e i formaggi stagionati.

Tormaresca Trentangeli Aglianico Bio

Tormaresca Trentangeli Aglianico Bio
18,50

Denominazione: Castel del Monte DOC
Vitigni: aglianico 70%, cabernet sauvignon 20%, syrah 10%
Gradazione alcolica: 14.5%
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Tormaresca Fichimori Negroamaro

Tormaresca Fichimori Negroamaro
14,00

Denominazione: Salento IGT
Vitigni: negroamaro 90%, syrah 10%
Gradazione alcolica: 12.5%
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Tormaresca Neprica Negroamaro

Tormaresca Neprica Negroamaro
11,50

Regione: Puglia
Vitigno: Negroamaro 100%
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Temperatura di Servizio: 18 °C
Zona di Produzione: San Pietro Vernotico
Denominazione: IGP SALENTO

Tormaresca Neprica Primitivo

Tormaresca Neprica Primitivo
11,50

Denominazione: Puglia IGT
Vitigni: primitivo 100%
Gradazione alcolica: 14%
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

 

Tormaresca Calafuria Negroamaro

Tormaresca Calafuria Negroamaro
15,50

Denominazione: Salento IGT
Vitigni: negroamaro 100%
Gradazione alcolica: 12%
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Masseria Li Veli Garrisa Susumaniello

Masseria Li Veli Garrisa Susumaniello
13,50

Vitigno: Susumaniello
Note degustative: aromi di frutta a bacca rossa come lampone, ciliegia marasca
e cassis. Morbido e di buona grassezza, elegante ed equilibrato con tannini ben
integrati.
Affinamento: 6 mesi in barrique francesi da 225 L
Tenuta all’invecchiamento: 4-5 anni
Gradazione alcolica: 14%

Masseria Li Veli Askos Susumaniello Rosato

Masseria Li Veli Askos Susumaniello Rosato
18,00

Vitigno: Susumaniello
Note degustative: note eleganti, persistenti e aromatiche di fragola e mirtillo
rosso. È leggero in bocca con ondate di sapore lungo il palato. Finale sapido con
un tocco di acidità.
Affinamento: 4 mesi in vasche d’acciaio
Tenuta all’invecchiamento: 2-3 anni
Gradazione alcolica: 12,5%

Masseria Li Veli Askos Verdeca

Masseria Li Veli Askos Verdeca
20,00 18,00

20,00 18,00Acquista

Masseria Li Veli Askos Verdeca

Masseria Li Veli Askos Verdeca
20,00 18,00

Vitigno: Verdeca
Note degustative: sentori di frutta tropicale, agrumi verdi e pere. Palato pieno,
armonico, con una buona acidità. Retrogusto fruttato, minerale e leggermente
sapido.
Affinamento: 3 mesi in vasche d’acciaio
Tenuta all’invecchiamento: 4-5 anni
Gradazione alcolica: 14%

Masseria Surani Dionysos Primitivo di Manduria Riverva

Masseria Surani Dionysos Primitivo di Manduria Riverva
32,00

Provenienza: Masseria SURANI, 80 ettari di proprietà della famiglia Tommasi in Manduria, nel cuore della Puglia.
Vitigni: Primitivo di Manduria 100%
Gradazione alcolica: 15%
Abbinamenti: È perfetto con piatti saporiti e carni rosse, carne di maiale, formaggi stagionati e piatti di pasta con sughi di carne e naturalmente con le tipiche “orecchiette”.
Temperatura di servizio: 16-18° C

Morella Mezzogiorno Bianco Fiano

Morella Mezzogiorno Bianco Fiano
16,50 14,85

16,50 14,85Acquista

Morella Mezzogiorno Bianco Fiano

Morella Mezzogiorno Bianco Fiano
16,50 14,85

Vitigni: Fiano 100% .
Vigneto: impiantato nel 2005 in una parcella vicino i nostri alberelli di Primitivo in Manduria.
Terreno: terra rossa su substrato di roccia calcarea attraversata da diffuse venature di quarzo.
Vendemmia e fermentazione: l’uva è vendemmiata a mano in piccole casse al mattino presto e posta a raffreddare tutta la notte in cella frigo. I grappoli sono pressati nel tradizionale torchio verticale; il mosto viene lasciato sedimentare senza l’uso di enzimi e successivamente fermentato parte in tonneaux da 500 litri e parte in acciaio. Dopo sette mesi il vino viene travasato con una leggera filtrazione ed infine imbottigliato.

Caratteristiche organolettiche:

  • Colore: giallo paglierino.
  • Profumo: note agrumate ed erbacee, seguono leggeri sentori tostati, vaniglia in primis.
  • Sapore: palato leggero, fresco.

Temperatura di servizio: 12/14 °C
Abbinamenti: ottimo come aperitivo o per accompagnare piatti poco strutturati.

Oro di Emèra Tenute Emèra Primitivo

Oro di Emèra Tenute Emèra Primitivo
21,00

Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata. Macerazione delle bucce per 25 giorni con frequenti rimontaggi. Fermentazione alcolica indotta con lieviti selezionati, fermentazione malolattica spontanea.
Grafazione alcolica:  14%-15%
Temperatura di servizio:  16-18° C
Abbinamenti: chianina e carni alla brace in generale. Ragù e formaggi stagionati e piccanti.

Sud del Sud Tenute Emèra Primitivo – Negroamaro – Merlot

Sud del Sud Tenute Emèra Primitivo – Negroamaro – Merlot
15,00

15,00Acquista

Sud del Sud Tenute Emèra Primitivo – Negroamaro – Merlot

Sud del Sud Tenute Emèra Primitivo – Negroamaro – Merlot
15,00

Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata (21 °-23° C). Macerazione delle bucce sul mosto per 21 giorni con frequenti rimontaggi. Fermentazione alcolica indotta con lieviti selezionati, fermentazione malolattica spontanea.
Gradazione alcolica:
14,5%
Temperatura di servizio: 16°-18°C
Abbinamenti: Ideale con carni rosse e formaggi stagionati.

Anima di Primitivo Tenute Emèra

Anima di Primitivo Tenute Emèra
12,00

Vinificazione: in contenitori di acciaio a temperatura controllata (21-23°C). Macerazione delle bucce sul mosto per 15 giorni con frequenti rimontaggi. Fermentazione alcolica indotta con lieviti selezionati, fermentazione malolattica spontanea.
Gradazione alcolica:
 14%-15%
Temperatura di servizio: 16-18° C
Abbinamenti: Ideale con carni rosse alla griglia, bolliti misti e salumi.

Coppi Vanitoso Primitivo

Coppi Vanitoso Primitivo
36,00

Vino Primitivo Gioia del Colle D.O.C.Puglia

Vanitoso Vino Primitivo di Gioia Del Colle D.O.C. Riserva è l’emozione di un vino che già nel calice ha un suono cristallino e invitante, ammalia allo sguardo, coinvolge con un ampio corredo olfattivo, all’assaggio, invita a nuovi sorsi. E’ il più premiato, ed amato, della pregiata collezione dei vini Coppi.

Coppi Senatore Primitivo

Coppi Senatore Primitivo
35,50

Vino Primitivo D.O.C. Gioia del Colle

Senatore Primitivo di Gioia del Colle D.O.C. è dedicato al Senatore Antonio Michele Coppi, lungimirante fondatore della Casa Vinicola Coppi nonchè enologo, che ama e conosce profondamente il territorio della Murgia barese dei trulli di cui questo vitigno è una delle più nobili espressioni.

Coppi Don Antonio Primitivo

Coppi Don Antonio Primitivo
14,50

Vino Primitivo I.G.P. Puglia

Don Antonio – Vino Primitivo I.G.P. Puglia è il risultato di una sperimentazione che l’enologo e Senatore Antonio Michele Coppi, fondatore della dinastia dei vini Coppi, ha voluto realizzare con le sue uve più pregiate. Il risultato stupisce immediatamente per la ricchezza dei suoi frutti che il vino porge nel calice, caldo eppure grandemente morbido e armonioso.

Coppi Vinaccero Aleatico

Coppi Vinaccero Aleatico
14,50

Vino Aleatico I.G.P. Puglia

Vinaccero Aleatico I.G.P. Puglia da invitare a tavola nei momenti in cui vogliamo concederci un vino morbido, avvolgente e che porti la sua armonia in abbinamento con piatti che spaziano dal pesce, alle carni bianche ed alle zuppe, fino a dolci come strudel e crostate.

Coppi Cantonovo Primitivo bio

Coppi Cantonovo Primitivo bio
14,50

Vino Primitivo Bio Organic Puglia

Cantonovo è l’espressione più autentica delle colline della Murgia barese, in bilico fra mare Adriatico e il mar Jonio. Dal rispetto della natura, che caratterizza un vino bio, fino ai profumi vinosi all’insegna di un rosso suadente. La freschezza dei frutti rossi conquista al primo sorso. Il nome celebra il ciclo della natura evocato dalle quattro stagioni che danno il nome agli altrettanti capitoli del Canto Novo Dannunziano,

Coppi Sennace Malvasia nera

Coppi Sennace Malvasia nera
11,00

Vino Malvasia Nera I.G.P. Puglia

Sannace Vino Malvasia Nera I.G.P. Puglia unisce due lembi del Mediterraneo: la Puglia e il Peloponneso. E’ qui, nell’antica roccaforte bizantina di Monembasia, che si produceva questo vino poi arrivato in tutta Europa e al quale in Veneto erano ispirate le osterie chiamate Malvase. Col sole di Puglia, il vitigno trova una delle sue massime espressioni.

Coppi Pellirosso Negroamaro

Coppi Pellirosso Negroamaro
11,00

Vino Negroamaro I.G.P. Salento

Pellirosso – Vino Negroamaro I.G.P. Salento racconta con lo stile inconfondibile dei vini Coppi, basato su un’attenta cura in vigna, il vitigno simbolo del Salento e che fa del fruttato avvolgente la sua carta vincente, in armonico abbinamento con piatti di terra.

Coppi Siniscalco Primitivo

Coppi Siniscalco Primitivo
11,00

Vino Primitivo I.G.P. Puglia

Siniscalco Vino Primitivo I.G.P. Puglia nel calice si ammanta di un rosso vivace e brillante, vellutato al palato e che invita a tavola piatti succulenti come il prosciutto di Praga in crosta di pane, le polpettine alla panna, la selvaggina, salumi e formaggi stagionati.

Coppi Corè rosato Negroamaro

Coppi Corè rosato Negroamaro
11,00

Vino Negroamaro rosato I.G.P. Salento

Vino Negroamaro rosato I.G.P. Salento è il vino di una notte, che la mattina esce dal tino ed è pronto a porgere il suo calice rosa corallo intenso e brillante, il suo profumo elegante di frutta matura come ciliegia, fragola e lampone, con note di rosa selvatica, che ritroviamo nel gusto fresco ed armonico.

Coppi Serralto Malvasia bianca

Coppi Serralto Malvasia bianca
13,00 11,70

13,00 11,70Acquista

Coppi Serralto Malvasia bianca

Coppi Serralto Malvasia bianca
13,00 11,70

Vino Malvasia I.G.P. Puglia

Serralto Malvasia I.G.P. Puglia frutto di un’attenta raccolta manuale, nel calice rinnova quel patto fra la vigna e la natura che caratterizza le colline della Murgia barese e lo esprime in una lieve fragranza piccante di muschio, sentori di albicocca, con una persistenza abbastanza intensa e con una ampia possibilità di abbinamento a tutto pasto.

Lattina da 250 ml olio extra vergine di oliva “di Micco” 100% Coratina 2023/2024

Lattina da 250 ml olio extra vergine di oliva “di Micco” 100% Coratina 2023/2024
7,50

7,50Acquista

Lattina da 250 ml olio extra vergine di oliva “di Micco” 100% Coratina 2023/2024

Lattina da 250 ml olio extra vergine di oliva “di Micco” 100% Coratina 2023/2024
7,50

Tanichetta da 250 ml di Olio EVO di Coratina

Olio aromatizzato al Tartufo Bianco latta da 500 ml

Olio aromatizzato al Tartufo Bianco latta da 500 ml
18,00

Condimento a base di Olio extra vergine e Tartufo Bianco

Olio aromatizzato alla Menta latta da 500 ml

Olio aromatizzato alla Menta latta da 500 ml
15,00

Condimento a base di Olio extra vergine e Menta peperita

Olio aromatizzato alla Menta bottiglia da 100 ml

Olio aromatizzato alla Menta bottiglia da 100 ml
4,50

Condimento a base di Olio extra vergine e Menta peperita

Marmellata extra di mandarini

Marmellata extra di mandarini
5,50

Ingredienti: mandarini 80% (con scorzette), zucchero.

Non contiene coloranti, conservanti, antiaddensanti e pectina.

Antica Enotria Vriccio

Antica Enotria Vriccio
14,50

Regione: Puglia
Classificazione:
 Puglia I.G.T.
Gradazione alcolica: 14%
Abbinamenti alimentari: La morbidezza tipica del vitigno rende questo vino ottimo compagno di formaggi di media stagionatura.

 

Antica Enotria Falanghina BIO

Antica Enotria Falanghina BIO
15,50 13,95

15,50 13,95Acquista

Antica Enotria Falanghina BIO

Antica Enotria Falanghina BIO
15,50 13,95

Regione:  Puglia
Gradazione alcolica: 11.5%
Temperatura di servizio: 10-11°C
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, si abbina a primi a base di pomodoro, risotti e timballi.

Orecchiette al grano arso 500 gr

Orecchiette al grano arso 500 gr
4,50

Ingredienti: semola di grano duro, semola di grano duro tostato 20%, acqua.

Paese di molitura: Italia

Olio aromatizzato alla Menta bottiglia da 250 ml

Olio aromatizzato alla Menta bottiglia da 250 ml
8,50

Condimento a base di Olio extra vergine e Menta peperita

Olio aromatizzato al Tartufo Bianco bottiglia da 100 ml

Olio aromatizzato al Tartufo Bianco bottiglia da 100 ml
5,50

Condimento a base di Olio extra vergine e Tartufo Bianco

confettura di fichi e zenzero

confettura di fichi e zenzero
5,50

Confettura artigianale di Fichi pugliesi con Zenzero

Miele all’eucalipto 500 gr

Miele all’eucalipto 500 gr
9,50

Miele di eucalipto artigianale bio

Miele di acacia 500gr

Miele di acacia 500gr
11,50

Miele di Acacia a produzione artigianale

miele millefiori 500 gr

miele millefiori 500 gr
9,50 8,55

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miele millefiori 500 gr

miele millefiori 500 gr
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Miele di millefiori a produzione artigianale 500 gr

Confezione da due bottiglie da 100 ml

Confezione da due bottiglie da 100 ml
11,50

CONFEZIONE DA DUE BOTTIGLIE DA 100ML DI OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA E AROMATIZZATI A SCELTA TRA EVO, SALVIA, ROSMARINO, MENTA, BASILICO, LIMONE, ARANCIA, AGLIO, PEPERONCINO.

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Confezione da tre bottiglie da 100 ml

Confezione da tre bottiglie da 100 ml
16,00

CONFEZIONE DA TRE BOTTIGLIE DA 100ML DI OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA E AROMATIZZATI A SCELTA TRA EVO, SALVIA, ROSMARINO, MENTA, BASILICO, LIMONE, ARANCIA, AGLIO, PEPERONCINO.

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Confezione da tre bottiglie da 250 ml

Confezione da tre bottiglie da 250 ml
28,00

CONFEZIONE DA TRE BOTTIGLIE DA 250ML DI OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA E AROMATIZZATI A SCELTA TRA EVO, SALVIA, ROSMARINO, MENTA, BASILICO, LIMONE, ARANCIA, AGLIO, PEPERONCINO.

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Olio aromatizzato alla Salvia latta da 500 ml

Olio aromatizzato alla Salvia latta da 500 ml
15,00

Condimento a base di Olio extra vergine e Salvia fresca

Olio aromatizzato al Rosmarino latta da 500 ml

Olio aromatizzato al Rosmarino latta da 500 ml
15,00

Condimento a base di Olio extra vergine e Rosmarino fresco

Olio aromatizzato all’Aglio latta da 500 ml

Olio aromatizzato all’Aglio latta da 500 ml
15,00

Condimento a base di Olio extra vergine e Aglio fresco

Orecchiette Senatore Cappelli 500 gr

Orecchiette Senatore Cappelli 500 gr
5,00

Ingredienti: semola di grano duro (Senatore Cappelli), acqua.

Paese di molitura: Italia

Olio aromatizzato all’Aglio bottiglia da 250 ml

Olio aromatizzato all’Aglio bottiglia da 250 ml
8,50

Condimento a base di Olio extra vergine e Aglio fresco

Olio aromatizzato all’Aglio bottiglia da 100 ml

Olio aromatizzato all’Aglio bottiglia da 100 ml
4,50

Condimento a base di Olio extra vergine e Aglio fresco

Patè olive nere

Patè olive nere
5,50

Patè di olive nere artigianale pugliese in olio evo

Patè di cime di rape

Patè di cime di rape
5,50

Patè artigianale di Cime di Rape pugliesi in olio evo

Confettura extra di fichi

Confettura extra di fichi
5,00

Confettura artigianale di Fichi

Confettura extra di albicocche

Confettura extra di albicocche
5,00

Confettura artigianale di Albicocche

Orcetta in ceramica da 250 ml con olio aromatizzato alla Salvia

Orcetta in ceramica da 250 ml con olio aromatizzato alla Salvia
19,50

19,50Acquista

Orcetta in ceramica da 250 ml con olio aromatizzato alla Salvia

Orcetta in ceramica da 250 ml con olio aromatizzato alla Salvia
19,50

Orcia in ceramica realizzata e decorata a mano con condimento a base di Olio extra vergine e Salvia fresca

Orcetta in ceramica da 250 ml con olio aromatizzato al Basilico

Orcetta in ceramica da 250 ml con olio aromatizzato al Basilico
19,50

19,50Acquista

Orcetta in ceramica da 250 ml con olio aromatizzato al Basilico

Orcetta in ceramica da 250 ml con olio aromatizzato al Basilico
19,50

Orcia in ceramica realizzata e dipinta a mano con condimento all’Olio extra vergine e Basilico fresco

Olio aromatizzato al Limone latta da 500 ml

Olio aromatizzato al Limone latta da 500 ml
15,00

Condimento a base di Olio extra vergine e Limone

Olio aromatizzato al Peperoncino latta da 500 ml

Olio aromatizzato al Peperoncino latta da 500 ml
15,00

Condimento a base di Olio extra vergine di oliva e Peperoncino

Olio aromatizzato all’Arancia latta da 500 ml

Olio aromatizzato all’Arancia latta da 500 ml
15,00

Condimento a base di Olio extra vergine di oliva e Arancia

Olio aromatizzato al Basilico latta da 500 ml

Olio aromatizzato al Basilico latta da 500 ml
15,00

Condimento a base di Olio extra vergine di oliva e Basilico fresco.

Lattina da 500 ml olio extra vergine di oliva “di Micco”100% Coratina 2023/2024

Lattina da 500 ml olio extra vergine di oliva “di Micco”100% Coratina 2023/2024
9,50

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Lattina da 500 ml olio extra vergine di oliva “di Micco”100% Coratina 2023/2024

Lattina da 500 ml olio extra vergine di oliva “di Micco”100% Coratina 2023/2024
9,50

Tanichetta da 500 ml di Olio EVO di Coratina

Olio aromatizzato al Basilico bottiglia da 250 ml

Olio aromatizzato al Basilico bottiglia da 250 ml
8,50

Condimento a base di Olio extra vergine di oliva e Basilico fresco.

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