NIDO D’AMORE
NIDO D’AMORENido d’amore: proponiamo una confezione con due calici in vetro e un vino biologico, nero di troia rosato
Cantine Due Palme Corerosa Susumaniello
Cantine Due Palme Corerosa Susumaniello12,50€Aggiungi al carrello
Cantine Due Palme Corerosa Susumaniello
Cantine Due Palme Corerosa SusumanielloDenominazione: Salento Rosato IGP
Vitigni: primitivo, aleatico
Gradazione alcolica: 13%
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Abbinamenti: Formaggi freschi, Piatti vegetariani, Secondi di carne bianca
L. Castris Five Roses Anniversario
L. Castris Five Roses Anniversario16,50€Aggiungi al carrello
L. Castris Five Roses Anniversario
L. Castris Five Roses AnniversarioUve: Negroamaro
Vinificazione: Le uve dopo una soffice pigia-diraspatura sono sotto-poste a macerazione pellicolare ( 7 –10° C) per alcune ore, segue l’estra-zione del mosto fiore (circa il 35%) e la successiva fermentazione a tempe-ratura controllata (18 – 20°C).
Gradazione alcolica: 12%
Temperatura di servzio: 10-12°C
Abbinamenti: Si consiglia con risotti, piatti a base di pesce e carni bianche. Ottimo anche con il sushi e in abbinamento agli aperitivi.
Feudi San Marzano Tramari Rosè Primitivo
Feudi San Marzano Tramari Rosè Primitivo12,70€Aggiungi al carrello
Feudi San Marzano Tramari Rosè Primitivo
Feudi San Marzano Tramari Rosè PrimitivoGradazione alcolica: 12,5%
Feudi San Marzano Il Pumo Rosato Negroamaro
Feudi San Marzano Il Pumo Rosato Negroamaro9,00€Aggiungi al carrello
Feudi San Marzano Il Pumo Rosato Negroamaro
Feudi San Marzano Il Pumo Rosato NegroamaroVinificazione: Su una parte della massa viene effettuata una pressatura soffice a freddo delle uve, mentre sulla rimanente parte viene effettuato un salasso del mosto dopo 12-24 ore dall’avvio della macerazione. I mosti così ottenuti vengono uniti e fatti fermentare in acciaio a 11 °C con lieviti selezionati.
Gradazione alcolica: 12%
Cantine Torrevento Veritas Docg Bombino nero
Cantine Torrevento Veritas Docg Bombino nero10,50€Aggiungi al carrello
Cantine Torrevento Veritas Docg Bombino nero
Cantine Torrevento Veritas Docg Bombino neroVitigni utilizzati: Bombino nero
Zona ubicazione vigneti: Territorio Pugliese, colline dell’area della DOCG Castel del Monte Bombino Nero
Vinificazione: pressatura soffice con fermentazione a temperatura controllata affinamento: acciaio 4 mesi – bottiglia
Gradazione alcolica: 12%
Abbinamenti: vino particolarmente versatile, felicemente abbinabile a tutti i pasti
Temperatura di servizio: 8°-10°C
Cantine Torrevento Primaronda Bombino nero
Cantine Torrevento Primaronda Bombino nero7,50€Aggiungi al carrello
Cantine Torrevento Primaronda Bombino nero
Cantine Torrevento Primaronda Bombino neroVitigni utilizzati: Bombino nero
Zona ubicazione vigneti: Territorio Pugliese – colline dell’area della DOC Castel del Monte
Vinificazione: pressatura soffice con fermentazione a temperatura controllata
Gradazione alcolica: 12%
Abbinamenti: ottimo vino da tutto pasto, indicato per minestre, carni bianche e formaggi delicati
Temperatura di servizio: 8°-10°C
Cantine Torrevento Mare Mosso Rosato Frizzante
Cantine Torrevento Mare Mosso Rosato Frizzante9,60€Aggiungi al carrello
Cantine Torrevento Mare Mosso Rosato Frizzante
Cantine Torrevento Mare Mosso Rosato FrizzanteVitigni utilizzati: Bombino nero
Zona ubicazione vigneti: Puglia – colline dell’area nord barese
Vinificazione: pressatura soffice; fermentazione a temperatura controllata
Gradazione alcolica: 11%
Abbinamenti: ottimo vino da tutto pasto, indicato per minestre, carni bianche, formaggi delicati, pizza
Temperatura di servizio: 8°- 10°C
Cantele Rosato Negroamaro
Cantele Rosato NegroamaroClassificazione: I.G.T. Salento
Uve: Negroamaro
Zona di produzione: Guagnano (Le)
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a 14-15°C
Temperatura di servizio: 11°C
Abbinamenti: È un vino che si abbina con soufflé di formaggi, tortini di verdure, pesce saporito e zuppe.
Cupertinum Spinello dei Falconi Rosato Negroamaro
Cupertinum Spinello dei Falconi Rosato Negroamaro7,50€Aggiungi al carrello
Cupertinum Spinello dei Falconi Rosato Negroamaro
Cupertinum Spinello dei Falconi Rosato NegroamaroVinificazione: con la tipica tecnica dell’”alzata di cappello”, fermentazione controllata a 18°, affinamento in acciaio.
Gradazione alcolica: 13%
Abbinamenti: antipasti di mare e di terra, paste al sugo, secondi a base di pesce e carni bianche.
Temperatura di servizio: 8 – 10° C.
Cupertinum Squarciafico Rosato Negroamaro
Cupertinum Squarciafico Rosato Negroamaro7,50€Leggi tutto
Cupertinum Squarciafico Rosato Negroamaro
Cupertinum Squarciafico Rosato NegroamaroVinificazione: criomacerazione con le bucce per 8/10 ore, pressatura soffice e fermentazione controllata a 18°, affinamento in acciaio.
Gradazione alcolica: 12,5%
Abbinamenti: adatto ad aperitivi e antipasti – di mare e di terra – e con primi piatti della tradizione salentina e italiana in generale.
Temperatura di servizio: 8-10°.
Rosato Celebration Tenute Emèra Negroamaro
Rosato Celebration Tenute Emèra Negroamaro7,50€Aggiungi al carrello
Rosato Celebration Tenute Emèra Negroamaro
Rosato Celebration Tenute Emèra NegroamaroCantina: Tenute Emèra di Claudio Quarta
Vitigno: Negroamaro
Gradazione alcolica: 12,5%
Tormaresca Calafuria Negroamaro
Tormaresca Calafuria NegroamaroDenominazione: Salento IGT
Vitigni: negroamaro 100%
Gradazione alcolica: 12%
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra
Masseria Li Veli Askos Susumaniello Rosato
Masseria Li Veli Askos Susumaniello Rosato18,00€Aggiungi al carrello
Masseria Li Veli Askos Susumaniello Rosato
Masseria Li Veli Askos Susumaniello RosatoVitigno: Susumaniello
Note degustative: note eleganti, persistenti e aromatiche di fragola e mirtillo
rosso. È leggero in bocca con ondate di sapore lungo il palato. Finale sapido con
un tocco di acidità.
Affinamento: 4 mesi in vasche d’acciaio
Tenuta all’invecchiamento: 2-3 anni
Gradazione alcolica: 12,5%
masseria Li veli primarose
masseria Li veli primaroseVitigno: Negroamaro
Note degustative: profumo delicato con sentori di frutta rossa e fiori di rose
e violette. Gusto armonico, piacevole, voluminoso con una fresca acidità,
leggermente sapido.
Affinamento: 3 mesi in vasche d’acciaio
Tenuta all’invecchiamento: 2-3 anni
Gradazione alcolica: 12.5%
Cantina Sampietrana Tacco Barocco Rosato Negroamaro
Cantina Sampietrana Tacco Barocco Rosato Negroamaro8,50€Aggiungi al carrello
Cantina Sampietrana Tacco Barocco Rosato Negroamaro
Cantina Sampietrana Tacco Barocco Rosato NegroamaroVitigno: Negroamaro 100%
Denominazione: Salento IGP
Tipologia di terreno: argilloso tendente al calcareo
Tenore alcolico: 13% vol
Vendemmia: manuale nella seconda e terza decade di Settembre
Sistema di allevamento: alberello pugliese
Temperatura di servizio: 10 – 12 °C
Cantina Sampietrana Rosato Ambasciatori Negroamaro – Malvasia
Cantina Sampietrana Rosato Ambasciatori Negroamaro – Malvasia5,50€Aggiungi al carrello
Cantina Sampietrana Rosato Ambasciatori Negroamaro – Malvasia
Cantina Sampietrana Rosato Ambasciatori Negroamaro – MalvasiaVitigno: Negroamaro e Malvasia nera
Denominazione: Puglia IGP
Tipologia di terreno: argilloso tendente al calcareo
Tenore alcolico: 12,5% vol
Vendemmia: seconda e terza decade di Settembre
Sistema di allevamento: alberello pugliese
Temperatura di servizio: 10 – 12 °C
Rosè Tenute Emèra Negroamaro
Rosè Tenute Emèra NegroamaroVinificazione: macerazione a freddo, seguita da pressatura moderata (15-17°C). Fermentazione indotta con lieviti selezionati.
Gradazione alcolica: 12% – 13%
Temperatura di Servizio:10-12 °C
Abbinamenti: Ideale con antipasti di pesce, formaggi freschi e stagionati.
Tinazzi Kleio Cantine San Giorgio Negroamaro
Tinazzi Kleio Cantine San Giorgio Negroamaro15,40€Aggiungi al carrello
Tinazzi Kleio Cantine San Giorgio Negroamaro
Tinazzi Kleio Cantine San Giorgio NegroamaroNome completo: Kleio | Negroamaro Rosato Salento IGP
Regione: Puglia
Gradazione alcolica: 12,5%
Tinazzi Amarosè Feudo Croce Negroamaro
Tinazzi Amarosè Feudo Croce Negroamaro9,00€Aggiungi al carrello
Tinazzi Amarosè Feudo Croce Negroamaro
Tinazzi Amarosè Feudo Croce NegroamaroNome completo: Amarosè | Negroamaro Rosato Salento IGP
Regione: Puglia
Uve: Negroamaro
Gradazione alcolica: 12,5%
Temperatura di servizio: servire alla temperatura di 9-10°C
Tenuta Viglione Rosato Maioliche Primitivo
Tenuta Viglione Rosato Maioliche Primitivo8,60€Aggiungi al carrello
Tenuta Viglione Rosato Maioliche Primitivo
Tenuta Viglione Rosato Maioliche PrimitivoZona di produzione: Murgia – Puglia – Italia
Vitigni: Primitivo
Affinamento: In acciaio
Abbinamento: ideale con minestre, formaggi e carni bianche
Temperatura di servizio: 12-14°C
Coppi Corè rosato Negroamaro
Coppi Corè rosato NegroamaroVino Negroamaro rosato I.G.P. Salento
Vino Negroamaro rosato I.G.P. Salento è il vino di una notte, che la mattina esce dal tino ed è pronto a porgere il suo calice rosa corallo intenso e brillante, il suo profumo elegante di frutta matura come ciliegia, fragola e lampone, con note di rosa selvatica, che ritroviamo nel gusto fresco ed armonico.
Anticaia Rosato
Anticaia RosatoRegione: Puglia
Zona di Produzione: San Donaci
Denominazione: SALICE SALENTINO DOP
Vitigno: Negroamaro 80%, Malvasia Nera 20%
Gradazione alcolica: 13%
Temperatura di Servizio: 13 °C
Abbinamenti: piatti di pesce, molluschi e crostracei, formaggi di media stagionatura