Oro di Emèra Tenute Emèra Primitivo

Regione: Puglia
Classificazione: Puglia I.G.T.
Gradazione alcolica: 14%
Abbinamenti alimentari: La morbidezza tipica del vitigno rende questo vino ottimo compagno di formaggi di media stagionatura.

Vitigni utilizzati: Nero di Troia
Zona ubicazione vigneti: Puglia, area collinare del Nord Barese
Vinificazione: fermentazione con lunga macerazione
Gradazione alcolica: 13%
Abbinamenti: classico rosso ideal per accompagnare carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionali e salumi
Temperatura di servizio: 18 – 20° C

Vino Malvasia Nera I.G.P. Puglia

Sannace Vino Malvasia Nera I.G.P. Puglia unisce due lembi del Mediterraneo: la Puglia e il Peloponneso. E’ qui, nell’antica roccaforte bizantina di Monembasia, che si produceva questo vino poi arrivato in tutta Europa e al quale in Veneto erano ispirate le osterie chiamate Malvase. Col sole di Puglia, il vitigno trova una delle sue massime espressioni.

Zona di produzione: Murgia – Puglia – Italia
Vitigni: Uva di Troia
Affinamento: 30% in botte grande
Abbinamento: Ideale con minestre, carni arrosto e salumi
Temperatura di servizio: 16-18 C°

Vino Primitivo I.G.P. Puglia

Don Antonio – Vino Primitivo I.G.P. Puglia è il risultato di una sperimentazione che l’enologo e Senatore Antonio Michele Coppi, fondatore della dinastia dei vini Coppi, ha voluto realizzare con le sue uve più pregiate. Il risultato stupisce immediatamente per la ricchezza dei suoi frutti che il vino porge nel calice, caldo eppure grandemente morbido e armonioso.