Feudi San Marzano Talò Primitivo e Merlot
12,70€
Vitigni: 50% Primitivo, 50% Merlot.
Zona: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Vinificazione: Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.
Gradazione alcolica: 14%
Vinificazione: Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.
Gradazione alcolica: 14%
Abbinamenti: Primi piatti robusti, carni rosse e cacciagione, formaggi a pasta dura.
Temperatura di servizio: 16-18 °C.
Descrizione
Questo vino della linea Talò San Marzano è un sapiente blend di due vitigni che fanno della morbidezza e della ricchezza di frutto il loro cavallo di battaglia: Merlot e Primitivo. Nel calice appare in colore rubino carico. L’olfatto è coinvolto da note di frutti rossi maturi, ciliegie e cannella. Al palato è robusto e con un incipit decisamente morbido. Elegante e con trama tannica delicata. Finale di buona persistenza.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,500 kg |
|---|
;
