Dettagli

Feudi San Marzano Il Pumo Primitivo

7,60

Vitigno: Primitivo.
Zona: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Vinificazione: Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.
Gradazione alcolica: 13,5%

Abbinamenti: Primi piatti robusti, carni rosse e cacciagione, formaggi a pasta dura.
Temperatura di servizio: 16-18 °C.
Categoria:

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Descrizione

Primitivo in purezza prodotto con uve salentine dei soci della famosa cantina San Marzano. Ha un affascinante colore rubino ed intriganti profumi fruttati che ricordano i frutti di bosco e le ciliegie. Il palato è armonico, fresco e con una delicata sapidità che accompagna il sorso.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.500 kg