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Zona di produzione: Murgia – Puglia – Italia
Vitigni: Primitivo
Affinamento: 30% in botte grande per 12 mesi
Abbinamento: Ideale con carni rosse e formaggi stagionati
Temperatura di servizio: 18-20 C°
Colore rosso rubino intenso. Olfatto pulito, di buona intensità, con morbidi tannini. Aroma di frutti rossi ed humus, con note di vincotto di fichi e di mandorla amara pugliese.
| Peso | 1,500 kg |
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Siniscalco Vino Primitivo I.G.P. Puglia nel calice si ammanta di un rosso vivace e brillante, vellutato al palato e che invita a tavola piatti succulenti come il prosciutto di Praga in crosta di pane, le polpettine alla panna, la selvaggina, salumi e formaggi stagionati.
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Regione: Puglia
Vitigno: Negroamaro 100%
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Temperatura di Servizio: 18 °C
Zona di Produzione: San Pietro Vernotico
Denominazione: IGP SALENTO
Regione: Puglia
Classificazione: Puglia I.G.T.
Gradazione alcolica: 14%
Abbinamenti alimentari: La morbidezza tipica del vitigno rende questo vino ottimo compagno di formaggi di media stagionatura.
Denominazione: Puglia IGT
Vitigni: cabernet sauvignon 100%
Gradazione alcolica: 14%
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Abbinamenti: Secondi di carne rossa
Nome completo: Aglianico Salento IGP
Regione: Puglia
Uve: Aglianico Salento
Gradazione alcolica: 14%
Temperatura di servizio: 18-20°C
Vitigno: Montepulciano
Abbinamenti: Antipasto, Formaggi, Primi piatti, Carne, Legumi
Gradazione alcolica: 12,0%
Restituzione garantita entro 7 giorni
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