Nero di Troia Celebration Tenute Emèra

Vino Primitivo Bio Organic Puglia

Cantonovo è l’espressione più autentica delle colline della Murgia barese, in bilico fra mare Adriatico e il mar Jonio. Dal rispetto della natura, che caratterizza un vino bio, fino ai profumi vinosi all’insegna di un rosso suadente. La freschezza dei frutti rossi conquista al primo sorso. Il nome celebra il ciclo della natura evocato dalle quattro stagioni che danno il nome agli altrettanti capitoli del Canto Novo Dannunziano,

Zona di produzione: Murgia – Puglia – Italia
Vitigni: Primitivo
Affinamento:  30% in botte grande per 12 mesi
Abbinamento:  Ideale con carni rosse e formaggi stagionati
Temperatura di servizio:  18-20 C°

Denominazione: Susumaniello IGT Salento
Vitigni: 100% Susumaniello
Zona di produzione: Salento
Vinificazione: fermentazione con macerazione a 22-24°C per 10 giorni
Gradazione alcolica: 14,5%
Temperatura di servizio 17– 18° C.
Abbinamenti consigliati: perfetto l’abbinamento con primi piatti saporiti, carni grigliate e formaggi di media stagionatura.

Zona di produzione: Murgia – Puglia – Italia
Vitigni: Primitivo
Affinamento:  2 anni in botte grande e 4 mesi in barrique
Abbinamento: Manzo, Pasta, Agnello, Pollame
Temperatura di servizio: 16 – 18 °C

Vino Aleatico I.G.P. Puglia

Vinaccero Aleatico I.G.P. Puglia da invitare a tavola nei momenti in cui vogliamo concederci un vino morbido, avvolgente e che porti la sua armonia in abbinamento con piatti che spaziano dal pesce, alle carni bianche ed alle zuppe, fino a dolci come strudel e crostate.