Descrizione
Vincotto di Uva, una ottima alternativa alla glassa di aceto balsamico, quindi ottimo per condire insalate o qualsiasi altra pietanza. In puglia elemento essenziale per un dolce tipico della nostra regione, le Cartellate, dolce fritto (o talvolta al forno) condito, o meglio annegato con il vincotto appunto 🙂
