Dettagli

Cantina Sampietrana 1952 Brindisi Dop Negroamaro – Montepulciano

8,40

Vitigno: Negroamaro 80% – Montepulciano 20%
Denominazione: Brindisi DOP Riserva
Tipologia di terreno: argilloso e calcareo
Tenore alcolico: 13,5% vol
Vendemmia: a mano dalla seconda settimana di settembre
Affinamento: in botti di rovere per 12 mesi ed in bottiglia per 1 anno
Sistema di allevamento: alberello pugliesi
Temperatura di servizio: 18 – 20 °C

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Descrizione

Rosso rubino intenso, straordinariamente elegante. Aroma vinoso e di vaniglia con note di frutti di bosco. Affinato in piccole botti di rovere. Sapore delicato, giustamente tannico e molto persistente.Persistenza buona e leggermente fruttata. Accompagna bene primi piatti speziati, arrosti di carne, salumi e formaggi stagionati.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.500 kg