Dettagli

Salice Salentino Tenute Emèra Negroamaro – Malvasia

12,60

Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata (21-23°C). Macerazione delle bucce sul mosto per 15 giorni con frequenti rimontaggi. Fermentazione alcolica indotta con lieviti selezionati, fermentazione malolattica.
Gradazione alcolica: 
13%
Temperatura di Servizio: 18 °C
Abbinamenti: Ideale con selvaggina, arrosti di carne.

Esaurito

Categoria:

Condividi questo prodotto

Descrizione

Colore rubino intenso con tenui riflessi aranciati conferiti dall’affinamento in rovere. Eleganti note di more e bacche nere; sentori di caramello, tabacco e spezie.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,680 kg