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Bottiglia 750 ml Olio Extravergine di Oliva Coratina “Tenuta San Giovanni” di Micco 2020/2021

10,00

Bottiglia da 750 ml di Olio EVO di Coratina “Tenuta San Giovanni”

COD: 1 Categoria:

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Descrizione

Questo olio extravergine di oliva è prodotto dall’Azienda Agricola di Micco con sole olive di produzione nella storica tenuta di famiglia “Tenuta San Giovanni” che da il nome all’etichetta e solo con olive di varietà CORATINA.

Olio evo dell’ultima campagna olearia, quindi Campagna 2020/2021.

L’olio di oliva evo 100% Coratina “Tenuta San Giovanni”  è sicuramente uno degli oli che meglio rappresenta il territorio Pugliese, ha infatti collezionato diversi premi e riconosciomenti tra cui gli ultimi nel 2018 e nel 2019, l’Aipo d’Argento e L’Oro d’Italia con 4 gocce d’oro. E’ stato anche recensito da Slow Food e Gambero Rosso.

Principali caratteristiche:

Cultivar: 100% Coratina di nostra diretta produzione

Colore: verde con riflessi giallo oro
Odore: fruttato intenso
Sapore: fruttato con retrogusto di mandorla, piccantino
Acidità: inferiore allo 0,2 %
Perossidi: inferiore a 4

Informazioni aggiuntive

Peso 1200 kg