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Latta da 3 L Olio Extravergine di Oliva “di Micco”

30,00

Tanica da 3 Litri di Olio EVO di Coratina “Tenuta San Giovanni”

COD: 2 Categoria:

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Descrizione

Olio extra vergine di oliva monovarietale di oliva Coratina, prodotto dall’Azienda Agricola di Micco con olive di produzione nella storica tenuta di famiglia “Tenuta San Giovanni” che da il nome all’etichetta.

Questo è olio dell’ultima campagna olearia, quindi Campagna 2019/2020.

L’olio di oliva 100% Coratina “Tenuta San Giovanni” è una delle eccellenze del territorio Pugliese, ha infatti collezionato diversi premi e riconosciomenti tra cui gli ultimi nel 2018 e nel 2019, l’Aipo d’Argento e L’Oro d’Italia con 4 gocce d’oro. E’ stato anche recensito da Slow Food e Gambero Rosso.

Principali caratteristiche:

Cultivar: 100% Coratina di nostra diretta produzione

Colore: verde con riflessi giallo oro
Odore: fruttato intenso
Sapore: fruttato con retrogusto di mandorla, piccantino
Acidità: inferiore allo 0,2 %
Perossidi: inferiore a 4

Informazioni aggiuntive

Peso 3000 kg

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