Olio aromatizzato all’Arancia latta da 500 ml

Descrizione

L’aroma delicato delle arance fresche si sposa con il nostro olio extra vergine d’oliva in un infusione di freschezza.

Il suo profumo di arancia appena aperta, il sapore dolce e fresco di un frutto appena colto, ricetta pensata per ricordarci i veri sapori mediterranei. Questo olio aromatizzato all’arancia è ottenuto partendo da olio 100% Pugliese, quello della produzione olivicola dell’Azienda Agricola di Micco, monovarietale Coratina, abbinato a estratto naturale di Arancia in una infusione lenta a freddo, così da preservare il fruttato dell’olio di coratina e la freschezza delle arance appena colte.

Ottimo condimento per pesci marinati, come tonno, spada o salmone, per pesci crudi e carpacci di carne, per insalate esotiche e ancora per selvaggina e carni bianche. Ideale anche per la preparazione di dolci e paste frolle ma anche interessantissimo per delle marinature creative di pesce o di carne.