Feudi San Marzano Il Pumo Salice Salentino
9,00€
Vinificazione: Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.
Gradazione alcolica: 13,5%
Descrizione
E’ impenetrabile il colore rosso che adorna il calice, seguito da note di vaniglia e fragranze nette di mirtilli, prugne e ciliege mature. L’odorosa macchia mediterranea si riconosce nei sentori di spezie e rosmarino. Al palato è morbido, strutturato, corposo eppure scorrevole e invitante, da godere a tutto pasto. La rotondità del sorso accompagna la ricchezza della carne alla brace, del cinghiale in salmì e delle tipiche “bombette” pugliesi. Ottimo con il ragù e le lasagne, sorprende in abbinamento con la cioccolata fondente, per istanti di rilassante meditazione.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,680 kg |
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