Dettagli

Bottiglia 500 ml Olio Extravergine di Oliva 100% Coratina “di Micco” 2023/2024

9,50

Bottiglia da 500 ml di Olio EVO di Coratina “Tenuta San Giovanni”

COD: 13 Categoria:

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Descrizione

Questo è un olio extra vergine di oliva monovarietale di oliva Coratina, prodotto dall’Azienda Agricola di Micco solo ed esclusivamente con le olive coratine della storica tenuta di famiglia “Tenuta San Giovanni” che da il nome all’etichetta.

Questo olio è dell’ultima campagna olivicola, quindi Campagna 2021/2022.

L’olio di oliva Coratina “Tenuta San Giovanni” rappresenta l’eccellenza della Regione Puglia, ha infatti collezionato diversi riconoscimenti tra cui gli ultimi nel 2018 e nel 2019, l’Aipo d’Argento e L’Oro d’Italia con 4 gocce d’oro. E’ stato anche recensito da Slow Food e Gambero Rosso.

Principali caratteristiche:

Cultivar: 100% Coratina di nostra diretta produzione

Colore: verde con riflessi giallo oro
Odore: fruttato intenso
Sapore: fruttato con retrogusto di mandorla, piccantino
Acidità: inferiore allo 0,2 %
Perossidi: inferiore a 4

Informazioni aggiuntive

Peso 0,900 kg